شاید هود ضروری‌ترین وسیله برای آشپزخانه شما نباشد، اما بی‌شک یکی از مهم‌ترین وسایل آشپزخانه شما است. اگر خیلی آشپزی می‌کنید و همیشه روی گاز شما غذایی در حال جوشیدن است، حتما به اهمیت هود در از بین بردن بوی غذا و پاکیزه کردن هوای آشپزخانه پی برده‌اید.
البته این تنها کاربرد هود نیست. این روزها از هود به‌عنوان یکی از کاربردی‌ترین وسایل در دکوراسیون آشپزخانه نیز یاد می‌شود. اما برای اینکه هود آشپزخانه شما هم ظاهر زیبایی داشته باشد و هم کارآمد باشد باید از نکاتی برای خرید هود آشپزخانه آگاه باشید. پس این مقاله را تا انتها دنبال کنید تا بهترین خرید را داشته باشید.
مهم‌ترین نکات در خرید هود
برای اینکه مطمئن شوید آشپزخانه شما همیشه تمیز و عاری از بوی چربی و غذاست باید به کیفیت هودی که می‌خرید، توجه کنید. موارد زیر ویژگی‌هایی هستند که هنگام خرید حتما باید مورد توجه شما قرار بگیرند:
اندازه هود
واضح است که هرچه اندازه هود شما بزرگ‌تر باشد مقدار بیشتری از بوی غذا را به داخل می‌کشد. برای هودهایی که روی دیوار نصب می‌شوند. حتما در نظر داشته باشید، هود شما کمی از گازی که دارید بزرگ‌تر باشد. در مورد هودهای جزیره‌ای لازم نیست هود حتما از گاز بزرگ‌تر باشد اما بهتر است حتما از همه طرف با گاز همپوشانی داشته باشد.
اندازه هودی که انتخاب می‌کنید به فضایی که در اختیار دارید نیز بستگی دارد. یکی از نکاتی برای خرید هود آشپزخانه که باید مورد توجه قرار بگیرد این است که اگر در بالای گاز شما فضای محدودی وجود دارد، حتما قبل از خرید آن را اندازه بگیرید تا بعدا با مشکل روبه‌رو نشوید. فاصله مناسب هود از گاز نیز نکته دیگری است که باید در هنگام نصب هود مورد توجه قرار گیرد. برای اجاق‌های گازی 60 تا 75 سانتی‌متر مناسب خواهد بود و اگر از اجاق‌های برقی استفاده می‌کنید، فاصله 50 تا 60 سانتی‌متر را در نظر بگیرید.
صدای هود
ممکن است در تبلیغات برندهای مختلف چیزهایی درباره هودهای بی‌صدا شنیده باشید و این مسئله را به‌عنوان یکی از نکاتی برای خرید هود آشپزخانه در نظر بگیرید. اما واقعیت این است که هیچ هودی کاملا بی‌صدا نیست. صدای هودها به موتور آنها بستگی دارد. بیشتر مدل‌های هود صدای زیادی دارند اما برخی برندها مدل‌هایی با صدای کمتر تولید کرده‌اند که اگر به صدا حساس هستید می‌توانید از آنها استفاده کنید.
اگر قصد خرید پلوپز را دارید مقاله بهترین پلوپزهای بازار را مطالعه کنید تا بهترین انتخاب را داشته باشید.
قدرت مکش هود
یکی دیگر از ویژگی‌هایی که موقع خرید هود حتما باید مورد توجه قرار دهید، قدرت مکش هود است. واحد اندازه‌گیری قدرت مکش هودها CFM یا فوت مکعب در دقیقه است. هرچه این عدد برای هود بزرگ‌تر باشد قدرت مکش آن بیشتر است؛ یعنی هوا را با قدرت بیشتری تهویه می‌کند. همچنین سرعت فن هر هود نیز معمولا بر روی سه یا چهار حالت قابل تنظیم است. بنابراین اگر غذایی سوخت یا بوی زیادی داشت می‌توانید سرعت تهویه را بیشتر کنید.
اگر یک آشپز حرفه‌ای هستید و همیشه در حال پخت‌وپز چیزهای مختلف هستید به یک هود قدرتمند احتیاج خواهید داشت. اما اگر برای آشپزی‌های معمولی و روزانه به یک هود مناسب احتیاج دارید، لازم نیست به دنبال قدرتمندترین هودها باشید. زیرا هرچه قدرت هود بیشتر باشد صدای بیشتری هم خواهد داشت؛ در ضمن قیمت آن هم بالاتر خواهد بود. همه اینها در کنار مصرف انرژی بالاتر باعث می‌شود برای خانه‌های معمولی هودهایی با قدرت معمولی تا 350 CFM مناسب باشد.
نور و چراغ هود
بیشتر هودها در پایین خود چراغ‌هایی دارند که می‌توانند به بیشتر کردن نور هنگام پخت‌وپز کمک کنند. این ویژگی شاید در ظاهر چندان پراهمیت به نظر نرسد اما اگر لامپ‌ها در جای درست تعبیه شده باشند تاثیر قابل توجهی در نور فضا خواهند داشت. همچنین توجه کنید که در صورت سوختن لامپ‌ها نوع و شرایط نصب آنها به صورتی باشد که امکان تعویض راحت آنها برای شما وجود داشته باشد.
نوع تهویه هوا
یکی دیگر از نکاتی برای خرید هود آشپزخانه توجه به نوع تهویه آن است. به طور کل هودها از دو شیوه برای تهویه هوای آشپزخانه استفاده می‌کنند. تعدادی از هودها از یک کانال برای خروج هوا از خانه استفاده می‌کنند. اما برای خانه‌های امروزی که فضای کمتری دارند هودهای بدون دودکش نیز وجود دارد. هرکدام از این هودها مزایا و معایب خودشان را دارند.
هود کانال‌دار یا داکتی
از آنجایی که این هودها هوا را به طور کامل از فضای آشپزخانه خارج می‌کنند، کارآمدتر هستند. اما تعبیه مسیر دودکش برای هودها هزینه‌بر است و شما می‌توانید از این هودها تنها در جاهایی استفاده کنید که سیستم داکت در آن نصب شده است. به‌علاوه اگر مسیر دودکش هود خیلی طولانی باشد از کارایی آن کم می‌شود و شما به هود پرقدرت‌تری احتیاج پیدا خواهید کرد.
هود بدون کانال
این هودها برای خانه‌هایی که فضای کمتری دارند مناسب هستند. زیرا جای کمتری اشغال می‌کنند و می‌توانید آنها را در هرمکانی که بخواهید نصب کنید. روش کار این هودها به این صورت است که هوا را به داخل خود می‌کشند و با استفاده از فیلترهایی که دارند، تصفیه می‌کنند و سپس به آشپزخانه برمی‌گردانند. به طور کل این روش با دستگاه‌های تصفیه هوا مشابهت دارد. شما همچنین می‌توانید برای از بین بردن بوی غذا و آلودگی‌های دیگر هوا از بهترین دستگاه‌های تصفیه هوا استفاده کنید. مصرف برق هودهای بدون کانال به نسبت بیشتر است و تعویض فیلترهای آنها هزینه بیشتری برای مصرف‌کننده به همراه دارد.
ویژگی‌های هودهای هوشمند
این روزها دیگر تمام وسایل منزل به سمت هوشمند شدن پیش می‌روند. از جاروبرقی و یخچال فریزر هوشمند بگیرید تا هودهایی که سنسورهایی برای تشخیص بو و حرارت دارند. بنابراین هوشمند بودن نیز جزو نکاتی برای خرید هود آشپزخانه محسوب می‌شود. اگر قصد خرید لوازم منزل را دارید و می‌خواهید بروزترین اطلاعات را داشته باشید به مقاله راهنمای خرید لوازم خانگی سر بزنید.
در هودهای هوشمند جدید امکان اتصال به وای‌فای وجود دارد. به این ترتیب شما می‌توانید با گوشی هوشمند خود تنظیمات هود را تغییر دهید و از فاصله دور، هود آشپزخانه خود را کنترل کنید. همچنین در نسل جدید هودهای آشپزخانه سنسورهای بو وجود دارد که به محض بیشتر شدن کربن‌دی‌اکسید به‌طورخودکار روشن می‌شوند و هوای آشپزخانه را تهویه می‌کنند. همچنین سنسورهای حرارتی موجود در هودهای جدید در صورت بالا رفتن حرارت، سرعت هود را بیشتر می‌کند تا دیگر خیال شما از بابت همه‌چیز راحت باشد. طبیعتا هرچه هود شما هوشمندتر باشد قیمت آن نیز بالاتر خواهد بود اما ممکن است این امکانات برای شما آنقدر مهم باشند که بخواهید بابتشان هزینه بیشتری کنید.
تعویض و یا شستشوی فیلتر هود
تا کنون درباره نکاتی برای خرید هود آشپزخانه گفتیم اما بد نیست درباره فیلتر هودها هم چیزهایی بدانید. در حال حاضر سه نوع فیلتر الیافی، آلومینیومی و زغالی برای هودهای مختلف استفاده می‌شود. فیلترهای الیافی معمولا در مدل‌های قدیمی‌تر و مدل کابینتی کاربرد دارد. این فیلترها باید هر سه ماه یک بار تعویض شوند.
فیلترهای آلومینیومی در هودهای داکتی کاربرد بسیاری دارند. نکته مثبت درباره این فیلترها این است که قابل شستشو هستند. خودتان می‌توانید یک بار در ماه با استفاده از ترکیب سرکه و جوش شیرین آنها را کاملا تمیز کنید. اما اگر از هودهای بدون داکت استفاده می‌کنید احتمالا با فیلترهای زغالی روبه‌رو هستید و این فیلترهای قابل شستشو نیستند. فیلترهای زغالی هر یک یا دو سال باید تعویض شوند.
در هودهای جدیدتر چراغی تعبیه شده که هر وقت نیاز به تعویض فیلتر وجود داشته باشد به شما هشدار می‌دهد. به این ترتیب دیگر لازم نیست خیلی نگران تعویض به‌موقع فیلترهای هود خود باشید.
اگر به‌دنبال تعویض یخچال فریزر خود هستید می‌توانید با خواندن مقاله پرفروش‌ترین یخچال فریزر ایرانی بهترین و محبوب‌ترین یخچال‌های ایرانی را بشناسید.
انواع هود موجود در بازار
هودها از نظر ظاهر و نوع نصب انواع مختلفی دارند. هودهای دیواری، جزیره‌ای، دان‌درفت و مخفی از رایج‌ترین و محبوب‌ترین انواع هود آشپزخانه هستند. از جمله نکاتی برای خرید هود آشپزخانه انتخاب نوع و سبک هود است.
هود دیواری
احتمالا وقتی صحبت از هود می‌شود بسیاری از افراد هودهای دیواری را در ذهن خود تجسم می‌کنند. این هودها بالای گاز و روی دیوار نصب می‌شوند. به طور کل چهار سبک هود دیواری وجود دارد: زیر کابینتی، کشویی، شومینه‌ای و سبک حرفه‌ای.
اگر بالای گاز آشپزخانه خود کابینت دارید هودهای کابینتی انتخاب مناسبی برای شما خواهند بود. این هودها پرطرفدارترین سبک هود هستند و هم کارایی خوبی دارند و هم زیبا خواهند بود. هودهای کشویی جمع‌وجورتر هستند و هنگام استفاده درست مانند یک کشو باز می‌شوند. بنابراین برای آشپزخانه‌های مینیمال بسیار کاربردی هستند.
هودهای شومینه‌ای نسبتا کلاسیک هستند و معمولا جزو اولین چیزهایی هستند که در آشپزخانه به چشم می‌آیند. پس می‌توانند نقطه کانونی برای دکوراسیون آشپزخانه شما باشند. اما اگر به دنبال یک هود بزرگ و قدرتمند هستید می‌توانید به سراغ هودهای سبک حرفه‌ای بروید که حتی به صورت سفارشی هم تولید می‌شوند.
هود جزیره‌ای
اگر اجاق شما بر روی یک جزیره تعبیه شده احتمالا به یک هود جزیره‌ای احتیاج خواهید داشت. این هودها از سقف آویزان می‌شوند و معمولا در آشپزخانه به‌شدت جلب نظر می‌کنند. حتی انواعی از هود سقفی وجود دارد که در سقف تعبیه می‌شوند به این ترتیب جلوی دید نخواهند بود. اگر نمی‌خواهید هود دیده شود می‌توانید از این نوع هودها در سقف بالای جزیره خود استفاده کنید.
هود تلسکوپی
این هودها در آشپزخانه‌های مدرن و مینیمال جایگاه ویژه‌ای دارند. این هودها اصولا پشت اجاق گاز و روی کابینت نصب می‌شوند. به این ترتیب هرزمان بخواهید آنها را بیرون می‌کشید و از آنها استفاده می‌کنید. این هودها هوا را به صورت افقی به داخل می‌کشند و با تمام زیبایی که دارند کمتری کارایی را در میان هودها دارند.
اگر قصد خرید یک دستگاه ماکروویو تازه را دارید مقاله برندهای خوب ماکروویو را از دست ندهید.
بهترین برندهای هود ایرانی
در سال‌های اخیر به دلیل گران شدن ارز و کمتر شدن محصولات خارجی و خدمات پس از فروش آنها محصولات ایرانی طرفدارهای بیشتری پیدا کرده‌اند. شاید هنوز فاصله زیادی بین بهترین محصولات ایرانی و بهترین محصولات در سطح جهان وجود داشته باشد، اما پیشرفت تولیدات داخلی در سال‌های اخیر را نمی‌توان نادیده گرفت.
احتمالا برای شما هم انتخاب برند از نکاتی برای خرید هود آشپزخانه به‌شمار می‌رود. برندهایی مانند اخوان، استیل البرز، بیمکث، ایلیا استیل و داتیس از جمله مشهورترین برندهای تولیدکننده هود در ایران هستند. یکی دیگر از برندهای معتبر در ایران کن است که محصول مشترک ایران و ایتالیا است و استانداردهای جهانی را در تولید محصولات خود در نظر می‌گیرد.
بهترین برندهای هود غیرایرانی
طبیعتا اگر بخواهید از هودهای خارجی استفاده کنید باید چند برابر بیشتر هزینه کنید. برند معتبری مانند بوش آلمان که در لوازم منزل همیشه سرآمد است احتمالا انتخاب اول بسیاری از افراد خواهد بود. برند لامیرا یک برند ایتالیایی و از دیگر برندهای معتبر خارجی است. مدل 492 لامیرا در بین مدل‌های این برند بسیار پرطرفدار است.
اگر به خرید هود خارجی علاقه دارید برندهای فرامکو از ترکیه و میدیا از چین نیز محصولات پرطرفداری دارند. می‌توانید با توجه به بودجه‌ای که در اختیار دارید و امکاناتی که از هود خود انتظار دارید یکی از این محصولات را انتخاب کنید.
مهم‌ترین نکات برای خرید هود آشپزخانه
در نهایت اگر بخواهیم به طور خلاصه به نکاتی برای خرید هود آشپزخانه اشاره کنیم، می‌توانیم موارد زیر را به‌عنوان مهم‌ترین موارد در نظر بگیریم:
- انتخاب اندازه مناسب: هم‌اندازه یا کمی بزرگ‌تر از اندازه گاز باشد.
- قدرت مناسب: قدرت موتور را بسته به نوع استفاده خود انتخاب کنید.
- نوع تهویه هوا: هودهای کانال‌دار معمولا کارایی بهتر و مصرف کمتری دارند اما محل نصب آنها محدود است و جای بیشتری می‌گیرند.
- هودهای هوشمند: اگر به تکنولوژی مدرن علاقه دارید نسل جدید هودها با سنسورهای حساس به حرارت و بو و همچنین امکان کنترل از راه دور انتخاب جالبی خواهند بود اما قیمت بالاتری دارند.
- فیلتر هود: هودها سه نوع فیلتر الیافی، آلومینیومی و زغالی دارند. در هودهای امروزی از فیلترهای الیافی استفاده نمی‌شود. فیلترهای آلومینیومی قابل شستشو هستند و فیلترهای زغالی باید هر چند وقت یکبار تعویض شوند.
- انواع هود: در حال حاضر هودهایی با سبک‌های مختلف مانند دیواری، جزیره‌ای و تلسکوپی رایج هستند. سبک هود خود را با توجه به کاربرد مورد نظر خود و دکوراسیون آشپزخانه خود انتخاب کنید.
